30 décembre 2010

Mon repas du réveillon

Pour répondre à Gren nous avions préparé quelques petites choses pour nos convives.En apéritifs il y avait des verrines avec du saumon, de la salade et du thon; d'autres avec des avocats et des crevettes aromatisés au paprika; des minis feuilletés au bleu d'Auvergne et d'autres avec de petites saucisses; le tout fait maison.L'entrée était composée d'un foie gras maison avec pain d'épice et pain de campagne; puis une assiette avec de la salade, des tomates cerises, du cou d'oie farci et quelques lardons chauds.Le plats principal était... [Lire la suite]
Posté par Stephile à 14:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :